Яйцо, жареное на растительном масле (египетская кухня)
1 яйцо, 15 г растительного масла.
На раскаленную сковороду с растительным маслом вылить яйцо. На желток лить раскаленное растительное масло до образования белой корочки.
Подавать как отдельное блюдо и с гарниром. В качестве гарнира хорошо смотрится жареный картофель или отваренный рис.
© 2013, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.