Чай по-русски
8 чайных ложек чая, кипяток, молоко, сахар-рафинад, порезанный кружками лимон, засахаренные фрукты или варенье, лимонный сок или сливки — по желанию.
В прогретый чайник засыпать чай, залить его кипятком, оставить на 5 минут настояться.
Каждый по желанию наливает себе заварку, добавляет кипяток, молоко, сливки, сок лимона.
Чай по-русски принято пить вприкуску. Кроме сахара к чаю подают лимон, порезанный кружками, засахаренные фрукты или варенье.
© 2012, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.