Цыплёнок со 101 долькой чеснока
20 половинок куриных грудок без костей и без кожи, 2 стакана шампанского, 101 долька чищеного чеснока, соль, молотый черный перец.
Половинки куриных грудок уложить в лоток, не смазанный жиром, посыпать солью и перцем, залить шампанским. Чеснок рассыпать сверху и между грудками.
Прикрыть лоток фольгой и запекать в духовке при 180° около 1,5 часа.
Готовое мясо выложить на блюдо и обложить его чесноком.
© 2014, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.