Фаршированные яблоки
4-5 яблок, 300 г творога, 40 г изюма, 0,5 стакана сахара, 100 г урюка, 20 г измельченного миндаля.
Творог растереть с сахаром, добавить изюм, нашинкованный урюк или курагу, поджаренный, очищенный и нарубленный миндаль.
Из яблок вынуть сердцевину и заполнить их творожной массой. Вкусовая гамма получается непередаваемой.
Тамара БЕЗБОРОДОВА, д. Слобода
© 2012, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.