Салат «Гранатовые брызги»
Очень торжественный, интригующий и броский салат. Особенно будут падки на него мужчины любых возрастов и кондиций. Ну, а название этого восхитительного салата вдохновляет на то, чтобы незамедлительно произнести тост. Например, такой:
Есть натуры дающие, есть натуры берущие, а есть — воздающие.
Так выпьем же за то, чтобы воздалось нам по делам нашим!
После этого тоста от салата «Гранатовые брызги» останутся только брызги на тарелках. А теперь и сам рецепт – удивительно простой, но в то же время и очень изысканный!
400 г отварной говядины, 1 средний гранат, 1 стакан мелко порубленных ядер грецких орехов, 2 средние сырые моркови, 2 зубчика чеснока, 150 г майонеза.
Отварную говядину порезать тонкими брусочками. Добавить к мясу зёрна граната, грецкие орехи и морковь, натёртую на мелкой тёрке.
Заправить салат майонезом с добавлением измельчённого чеснока.
Перед подачей дать постоять 1-1,5 часа.
© 2012 — 2022, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.