Печенье «Южное»
1 стакан овсяных хлопьев, 1 стакан муки, 150 г маргарина, 2 ст. ложки сахара, щепотка соли.
Маргарин натереть на крупной тёрке и растереть с сахаром. Добавить овсяные хлопья, муку, хорошо всё перемешать. Замесить тесто.
Раскатать пласт толщиной 3-5 мм, разрезать на треугольники или кружочки и выпекать в духовке при 200° до желтовато-коричневого цвета.
Анна ЕРОФЕЕВА, г. Донской
© 2012, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.