Оладьи «Необыкновенное чудо»
4 головки репчатого лука, 4 яйца, 4 стакана муки, соль, черный молотый перец – по вкусу, растительное масло.
Эти оладушки я жарила для сына, и он не поверил, из чего они были сделаны. Не верите – приготовьте сами!
Лук мелко-мелко порезать. Добавить взбитые яйца, просеянную муку, по вкусу посолить и поперчить. Замесить тесто.
Выпекать оладушки на растительном масле на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон. Подавать горячими со сметанкой. И очень экономно, и на удивление вкусно!
Ирина ТИМОФЕЕВА, г. Великие Луки
Время приготовления 20 минут
© 2015, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.