Горбуша в «шапочке»
1 горбуша, 2-3 помидора, твёрдый сыр, соль, перец, специи по вкусу, майонез, зелень, сливочное масло.
Горбушу почистить, помыть, нарезать на порционные кусочки. По вкусу посолить, поперчить, посыпать специями.
Противень смазать сливочным маслом,
Выложить на противень кусочки рыбы, обмазать сверху майонезом, положить на каждый кружок помидора и сверху посыпать тёртым сыром.
Поставить в разогретую до 190 градусов духовку и запечь до готовности.
Время приготовления 50 минут
© 2016, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.