Вы находитесь здесь: Главная > Фото-рецепты от шеф-повара Марины Видаковой > Сырники с мармеладом

Сырники с мармеладом

image_pdfСкачать рецепт в PDFimage_printРаспечатать рецепт

     Рекомендую приготовить на завтрак усовершенствованные сырники. Если вы когда-нибудь пекли блины с припёком, то этот принцип применён и в данном случае. Сырники получаются праздничными, яркими, окончательно пробуждающими ото сна. Ну а ваши дети будут сыты и довольны без принуждения.

   
250 г творога, 1 яйцо, 2 ст. ложки сахара, щепотка соли, 2 ст. ложки муки, мармелад (сколько потребуется), растительное масло для жарки.
    Яйцо взбить с сахаром и солью. Перемешать с творогом, всыпать муку и всё тщательно перетереть.
    Мармелад разрезать по ширине на 2 половинки.
    На предварительно разогретую сковороду с маслом  ложкой выкладывать тесто в виде оладий. Сверху положить ломтик мармелада, на него выложить ещё немного творожной массы. Жарить под крышкой с обеих сторон до румяной корочки.
    При подаче можно полить сметаной или посыпать сахарной пудрой.

© 2012, Чудо-ПоварЁшка. Рецепты с фото. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.

Метки:

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.