Вы находитесь здесь: Главная > Блюда из мяса и субпродуктов, Первые блюда > Суп из потрохов

Суп из потрохов

image_pdfimage_print

На 4 порции: по 200 г сердца, сальной кишки, рубца, почек, соль.
     Нарезать продукты кусками равной величины, хорошо промыть и кипятить около 3 часов, до размягчения рубца. Солить по вкусу в середине варки Хорошо получается и в скороварке.
     На гарнир блестяще подходит кислая капуста.

© 2012, Чудо-ПоварЁшка. Рецепты с фото. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.

Метки: ,

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.