Вы находитесь здесь: Главная > Выпечка, торты, десерты > Сладкий пирог с ягодами

Сладкий пирог с ягодами

image_pdfСкачать рецепт в PDFimage_printРаспечатать рецепт

     Клубника ещё радует нас, поэтому не поленитесь испечь замечательный пирог, который оставит у вас и у ваших друзей самые лучшие летние воспоминания. Уверена, что приготовить дрожжевое тесто вам по силам, а нет – купите готовое. Ну а дальше – волшебные превращения, ароматные пробы и горячий чай с вкусным пирогом!

800 г дрожжевого теста, 1 стакан клубники или клюквы, 2-3 ст. ложки картофельного крахмала, 2 ст. ложки сахарной пудры, 1 стакан сахара.
     Ягоды пропустить через мясорубку, соединить с крахмалом и перемешать.
     Разделить готовое дрожжевое тесто на кусочки и раскатать их в лепешки. В центр каждой  положить по ложке ягодного фарша.
     Защипнуть края и уложить в круглую форму, смазанную маслом, швом вниз недалеко друг от друга. Дать расстояться.
     Выпекать 25 минут в духовке при температуре 200-210°. Когда пирог остынет, посыпать его сахарной пудрой.

© 2012, Чудо-ПоварЁшка. Рецепты с фото. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.

Метки:

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.