Вы находитесь здесь: Главная > Салаты и бутерброды, Фото-рецепты от шеф-повара Марины Видаковой > Салат “Светофор”

Салат “Светофор”

image_pdfimage_print

     Очень простой и вкусный салатик. И вновь эффектный, и вновь доступный! Удивите им своих друзей или преподнесите его остановившему вас гаишнику – все будут в полном восторге!

1 куриная грудка, 1 свежий огурец, 1 помидор, 1 сладкий перец жёлтого цвета, твёрдый сыр, 1 головка репчатого лука, зелень, майонез.
     Лук порезать кубиками, залить кипятком, посолить, подсластить и через 3-5 минут слить воду.
     Сварить куриную грудку в специях (соль, перец горошком, лавровый лист). Остудить и порезать кубиками.  Помидор, огурец, перец порезать мелкими кубиками, твёрдый сыр натереть на тёрке.
     На овальное блюдо выложить лук в форме трёх кругов, затем – курицу. Сверху курицу посыпать сыром и полить майонезом. Следом поочерёдно выложить кружочки соответствующего цвета: красный – помидоры, жёлтый – перец, зелёный – огурцы и зелёный лук.
    «Светофор» заработал!

© 2012, Чудо-ПоварЁшка. Рецепты с фото. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.

Метки: , ,

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.