Салат «Для милых дам»
1 сырая морковь, 1 большая красная вареная свёкла, 1 кисло-сладкое среднее яблоко, горсть грецких орехов, 0,5 стакана чернослива, майонез, черный молотый перец, соль.
Яблоко очистить, удалить семена. Очистить сырую морковь и вареную свёклу, всё потереть на тёрке для корейской моркови.
Чернослив (предварительно распаренный) нарезать соломкой и добавить в салат вместе с измельченными грецкими орехами. Поперчить, посолить по вкусу, добавить майонез и всё перемешать.
Перед подачей на стол оформить салат орехами и цветочками, вырезанными из свёклы.
Время приготовления — 35 минут
© 2015, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.