Вы находитесь здесь: Главная > На завтрак или ужин, Обеденный стол, Салаты и бутерброды, Фото-рецепты от шеф-повара Марины Видаковой > Салат “Город ангелов”

Салат “Город ангелов”

image_pdfimage_print

 1 вареный куриный окорочок, 1 банка консервированной кукурузы, 200 г ветчины или копченой колбасы, 100 г чернослива, 2 свежих или соленых огурца, 1 луковица, 4 варёных яйца, 3-4 зубчика чеснока.
Яйца очистить, отделить желтки от белков.
Белки и остальные компоненты салата, кроме чеснока, нарезать соломкой, перемешать и заправить майонезом по вкусу.
На блюдо уложить зелёные листья салата. Салатную массу красиво выложить на листья.
Желтки размять, добавить к ним измельченный чеснок, перемешать. Сделать из желтково-чесночной массы шарики и выложить их на середину салата.

                                                           Вера ХАРЧЕНКО, г. Горячий Ключ

© 2014, Чудо-ПоварЁшка. Рецепты с фото. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.

Метки: , ,

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.