Вы находитесь здесь: Главная > На завтрак или ужин, Салаты и бутерброды, Фото-рецепты от шеф-повара Марины Видаковой, Щедрое застолье > Салат “Вкусное настроение”

Салат “Вкусное настроение”

image_pdfimage_print

1 куриного филе, 2 варёных яйца, 1 крупный свежий огурец, 50 г маринованных грибов,
150 г майонеза, зелень.
     Куриное филе отварить в подсоленной воде с добавлением черного и душистого перца горошком и лаврового листа. Затем филе оставить остывать в бульоне (так оно будет более сочным и нежным).
     Яйца, свежий огурец и грибы мелко порезать. Куриное филе также мелко порезать, поперчить, можно добавить немного приправы по вкусу, смешать с майонезом. Перемешать все ингредиенты.
     Украсить белком яйца, свежим огурчиком, маринованными грибами, зеленью петрушки. Убрать в холодильник на 1 час. Теперь можно подавать к столу.

© 2013, Чудо-ПоварЁшка. Рецепты с фото. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.

Метки: , ,

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.