Лапша, запеченная с колбасой и помидорами
250 г лапши, 100 г колбасы, 2 ст. ложки тёртой брынзы, 3-4 очищенных свежих помидора (можно консервированных), 30-40 г сливочного масла, соль.
Лапшу сварить в подсоленной воде, отцедить и заправить маслом. Выложить её в две миски из огнеупорного стекла, посыпать брынзой, покрыть тонкими кружками колбасы и ломтиками помидоров.
Запекать 10-12 минут в сильно нагретой духовке.
Эльвира ГИЛИНА, г. Новокузнецк
© 2012, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.