Вы находитесь здесь: Главная > Блюда из курицы и птицы, На завтрак или ужин, Фото-рецепты от шеф-повара Марины Видаковой > Куриные грудки «Сочные»

Куриные грудки «Сочные»

image_pdfСкачать рецепт в PDFimage_printРаспечатать рецепт

     Филе получается сочное, просто неповторимое на вкус. Продукты берите на глаз, в зависимости от количества куриного филе.

На 6 куриных филе — 150 г грудинки, 2 сладких перца, 1 головка чеснока, 0,5 стакана зернистой горчицы,1 ст. ложка соевого  соуса, 1 стакан сметаны, соль, черный молотый перец.
     Грудки замариновать в горчице с соевым соусом минимум на 30 минут. Чеснок и грудинку измельчить.
     Грудки выложить на смазанный маслом противень. Сделать по 5-6 поперечных глубоких надрезов. Сладкий перец очистить и нарезать произвольными полосками. В каждый разрез положить по полоске перца.
     Приготовление соуса: смешать сметану с беконом и чесноком.
     Соусом залить куриные грудки. Противень закрыть фольгой и поставить в сильно нагретую духовку. Запекать около 30 минут. Фольгу снять и вновь запекать еще 20 минут, часто поливая соком.
     Подавать с любимым гарниром.

© 2012, Чудо-ПоварЁшка. Рецепты с фото. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.

Метки: ,

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.