Вы находитесь здесь: Главная > Блюда из курицы и птицы, На завтрак или ужин, Обеденный стол, Фото-рецепты от шеф-повара Марины Видаковой, Шумный праздник > Куриное филе “Соблазн”

Куриное филе “Соблазн”

image_pdfimage_print

3 куриные грудки (600 г филе грудки), сок 1 лимона, черный молотый перец, соль, 6 зубчиков чеснока, 2 красных болгарских перца, 1 головка репчатого лука,1 ст. ложка куркумы, оливковое масло.
     Филе куриных грудок нарезать кубиками. Поместить их в глубокую чашу, посыпать перцем, солью, выжать сок лимона. Дать постоять 20 минут.
     Разогреть сковороду с маслом. Положить очищенные и нарезанные чеснок, репчатый лук и красный болгарский перец. Обжаривать на среднем огне, помешивая, 5 минут. Добавить куркуму, перемешать.
     Добавить в сковороду мясо курицы, перемешать и потушить все вместе примерно 20 минут, накрыв сковороду крышкой и иногда перемешивая. На гарнир подать отварной рис.

© 2013, Чудо-ПоварЁшка. Рецепты с фото. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.

Метки: , , ,

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.