Вы находитесь здесь: Главная > Выпечка, торты, десерты, Фото-рецепты от шеф-повара Марины Видаковой, Шумный праздник > Куличики простого приготовления

Куличики простого приготовления

image_pdfimage_print

Куличики простого приготовления

В эмалированную кастрюлю с вечера поместить, не перемешивая, в следующем порядке: 50 г сырых дрожжей, 200 г нарезанного кусочками размягченного сливочного масла, 2 размешанных яйца, 1 стакан сахара, 0,5 стакана изюма или натёртой на мелкой тёрке цедры 0,5 лимона.
Не перемешивая, залить стаканом тёплого молока, накрыть полотенцем и оставить до утра.
Утром добавить 3 стакана просеянной муки, ванилин. Вымесить тесто и разложить в смазанные формочки, заполняя на 1/3. Дать увеличиться в объеме в 2 раза и выпекать в разогретой до 180° духовке. Остудить, уложив на бок на мягкое полотенце и прикрыв легким полотенцем.
Приготовление помадки: в 1 стакан сахарной пудры добавлять по капле холодную кипяченую воду, каждый раз размешивая, пока смесь не станет напоминать густую сметану.
Смазать куличи помадкой, украсить посыпкой.

Время приготовления 60 минут

 

© 2016, Чудо-ПоварЁшка. Рецепты с фото. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.

Метки: , ,

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.