Вы находитесь здесь: Главная > Блюда из мяса и субпродуктов, На завтрак или ужин, Напитки, Фото-рецепты от шеф-повара Марины Видаковой, Щедрое застолье > Котлетки с фасолькой

Котлетки с фасолькой

image_pdfСкачать рецепт в PDFimage_printРаспечатать рецепт

Фарш из 500 г свинины и 700 г куриной грудки, 1 головка репчатого лука, 2 яйца, специи, соль, 4 ломтика белой булочки, зелень.
Для начинки: 1 стакан отварной фасоли, 50 г твёрдого сыра, 3 зубчика натёртого чеснока.
В смешанный фарш добавить размоченную булочку, натёртую на тёрке луковицу, яйца, специи, чёрный молотый перец, все перемешать, по вкусу посолить.
Фарш мокрыми руками разделить на шарики. Шарики превратить в лепёшки. Положить на середину каждой мясной лепешки начинку. Завернуть.
Обжарить котлетки на растительном масле на раскалённой сковороде с двух сторон. Горячими подать с картофельным пюре.  Быстро, вкусно и сытно!

Время приготовления  40 минут

© 2018, Чудо-ПоварЁшка. Рецепты с фото. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.

Метки: , , ,

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.