Вы находитесь здесь: Главная > Блюда из картофеля и овощей, Блюда из курицы и птицы, На завтрак или ужин, Обеденный стол, Фото-рецепты от шеф-повара Марины Видаковой, Шумный праздник > Кабачки с кремом из куриного филе

Кабачки с кремом из куриного филе

image_pdfimage_print

 1 кабачок, 2 куриных филе, 100 г консервированных грибов, 4 небольших соленых огурца, 1 помидор, 1 ст. ложка майонеза, соль, черный молотый перец, мука, растительное масло, 20 г твёрдого сыра, зелень.
Кабачки очистить и нарезать кружочками толщиной 1,5-2 см. Посолить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле.
Куриное филе отварить. С грибов слить жидкость. В блендере смолоть куриное филе, грибы, огурцы и помидор, добавить майонез и тщательно перемешать.
Полученную массу выложить на каждый кружочек кабачка, посыпать натёртым твёрдым сыром и запечь в духовке при 190°.

Время приготовления 25 минут

© 2015, Чудо-ПоварЁшка. Рецепты с фото. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.