Вы находитесь здесь: Главная > На завтрак или ужин > Зразы манные с мясом

Зразы манные с мясом

image_pdfimage_print

1/2 стакана манной крупы, 1 стакан молока, 100 г мяса, 2 ст. ложки сливочного масла, 1/2 яйца, 2-3 ст. ложки муки.
     1 столовую ложку сливочного масла растворить в кипящем молоке. Постепенно всыпать крупу, быстро помешивая ложкой, и на слабом огне варить её 10 минут. Затем добавить сырое яйцо, хорошо размешать и разделить массу на 2 лепёшки.
     Одновременно сварить мясо, пропустить его  через мясорубку и разложить на лепёшки. Соединить их края, придав форму пирожка, и обжарить на сливочном масле.

© 2013, Чудо-ПоварЁшка. Рецепты с фото. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.

Метки: ,

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.