Заливная ветчина
500 г ветчины, 1 пучок зеленого салата, 1 сладкий красный перец, 1 зеленый огурец, 100 г маринованных слив, зелень петрушки, желе.
Ветчину нарезать ломтиками, залить желе и охладить.
Выложить на блюдо листья салата, сверху — ветчину, в середину — розу из перца, а по краям — ломтики из свежих огурцов, сливы маринованные, украсить зеленью.
© 2012, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.