Вы находитесь здесь: Главная > Закуски, Обеденный стол, Фото-рецепты от шеф-повара Марины Видаковой, Щедрое застолье > Закусочные сырные трубочки

Закусочные сырные трубочки

image_pdfimage_print

Закусочные сырные трубочки

плавленый сыр в пластинках (16 штук), 300 г корейской моркови, 3 варёных яйца, 1 большой пучок укропа, 2 зубчика чеснока, 3 ст. ложки густых сливок, горчица, соль и  черный молотый перец – по вкусу. 
Приготовление начинки: измельчить в блендере яйца, корейскую морковь и чеснок вместе со сливками до кремообразного состояния. При необходимости мелко порубить чеснок вручную. Добавить горчицу (можно использовать французскую), соль и черный молотый перец по вкусу.
Подготовленную оригинальную начинку нанести на пластинки сыра, свернуть в рулетики и обвалять их в мелко порубленном укропе. Не жалейте укропа, он нужен для того, чтобы трубочки не слиплись между собой. Плюс – это зелень, которую так обожает Лошадь.
Кстати: вместо сливок можно добавить майонез или натуральный йогурт.
Отменное праздничное блюдо готово!

Время приготовления 40 минут

© 2016, Чудо-ПоварЁшка. Рецепты с фото. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.

Метки: , ,

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.