Закуска «Снежные шарики»
Простая закуска порой бывает привлекательнее и вкуснее заморских ноу-хау. Моё кулинарное кредо: не бросаться в крайности, выискивая новые продукты с экзотическими названиями, не упражняться в модных гастрономических изысках, а углублённо и последовательно осваивать «родные кулинарные просторы». Ведь здесь бескрайняя невспаханная целина вкусных находок и открытий. Надо только захотеть и новое блюдо обязательно получится
3 плавленых сырка, 2 варёных яйца, 2 зубчика чеснока, майонез, белая кокосовая стружка.
Плавленый сыр слегка охладить. После этого сыр и яйца натереть на тёрке. Чеснок пропустить через чеснокодавилку и добавить к сыру. Добавить майонез. Перемешать.
Сформовать небольшие шарики размером с грецкий орех и обвалять их в кокосовой стружке. Подавать в охлажденном виде.
Согласитесь: просто и быстро!
© 2013, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.