Вы находитесь здесь: Главная > Блюда из мяса и субпродуктов, Обеденный стол, Фото-рецепты от шеф-повара Марины Видаковой, Шумный праздник > “Вкусняшка” для гостей

“Вкусняшка” для гостей

image_pdfimage_print

700 г мясной вырезки, 1 ст. ложка рубленного репчатого лука, 1 стакан солёных грибов, 3 картофелины, 2 яйца, 3 ст. ложки майонеза, сливочное масло, соль, черный молотый перец.
     Мясную вырезку нарезать кусками, посолить, поперчить и обжарить на сливочном масле. Добавить лук, затем сверху разместить грибы, а на них – нарезанный кусочками картофель. Сверху залить смесью из взбитых с майонезом яиц. Запекать в духовке до румяной корочки.
     Кстати: если сверху блюдо посыпать тёртым сыром, получится очень вкусная хрустящая корочка.

© 2013, Чудо-ПоварЁшка. Рецепты с фото. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.

Метки: ,

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.