Вы находитесь здесь: Главная > Блюда из курицы и птицы, Закуски, Фото-рецепты от шеф-повара Марины Видаковой, Шумный праздник > “Аппетитная буханочка”

“Аппетитная буханочка”

image_pdfimage_print

     Конечно, от названия этого блюда веет тривиальной обыденностью, но «буханочка» – это только форма, а вот содержание замечательной закуски потрясающее! Для любого стола, для любых персонажей застолья – везде сгодится такая вот фундаментальная «буханочка»! Предлагаю попробовать!

800 г куриного фарша, 2 сырых яйца, 1 ломтик замоченного батона, 1 головка репчатого лука, соль, чёрный молотый перец, специи, 4 варёных яйца, 4 маринованных огурца.
     В куриный фарш добавить сырое яйцо, мелко порезанный лук, соль, чёрный молотый перец и специи. Фарш хорошо вымесить.
     Форму смазать растительным маслом и посыпать панировочными сухарями или манкой. Уложить в форму половину фарша. На него выложить в длину маринованные огурцы и сваренные вкрутую яйца. Сверху выложить оставшийся фарш. Смазать яйцом.
     Запекать в  духовке 1 час. Очень вкусно!

© 2013, Чудо-ПоварЁшка. Рецепты с фото. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.

Метки: , ,

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.