Вы находитесь здесь: Главная >Архивы за месяц Ноябрь, 2013

Курица с «улитками»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 1 небольшая курица, 2 головки репчатого лука, 1 морковь, растительное масло. Для улиток: 1 яйцо, 2 ст. ложки воды, соль. Дополнительно: майонез или сметана, чёрный молотый перец, 2 головки репчатого лука.      Курицу порезать кусочками. Порезать репчатый лук, морковь натереть на средней тёрке. В кастрюлю налить растительное масло и всё […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Закуска «Жажда жизни»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 2 лаваша, 400 г мясного фарша, 300 г сыра, 2 помидора, 3 яйца, 150 г сметаны, 100 г майонеза, 1 пучок петрушки или укропа, соль и черный молотый перец.      Развернуть и разгладить лаваш. Сверху выложить на него нетолстым слоем поджаренный фарш с луком. На фарш выложить тонко порезанный помидор, […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Салат «Зелёный шум»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 5-6 свежих огурцов, зелёный лук, укроп, соль, 5-6 варёных  яиц, 150 г майонеза.      Салат выложить слоями:      1 слой – из свежих огурцов (огурцы помыть, нарезать кружочками, посолить по вкусу). Полить майонезом .      2 слой — нарезанный зелёный лук, майонез      3 слой – варёные яйца, нарезанные кружочками […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Десерт «Дикий фрукт»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 1 помело, 1 киви, 1 большое яблоко, 1 мандарин, 100 г клубники, 1 банан, 100 г мороженого, 250 мл нежирного йогурта, 20 г шоколада.      Помело разрезать пополам. Вынуть мякоть, очистить её от пленки и нарезать кусочками. Нарезать киви, банан, яблоко и дольки мандарина.      Все аппетитные ингредиенты перемешать, добавить […]

Метки: , ,

Комментарии0

Свинина, запеченная в буханочке

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 800 г свинины, 1 буханка чёрного хлеба, 50 г сливочного масла, 5 зубчиков чеснока, 1 маленькая морковь, соль, черный молотый перец, специи, зелень.      С  хлеба срезать «крышечку», не до конца (она должна открываться как сундучок). Вынуть хлебный мякиш.      Морковь и чеснок очистить, нарезать брусочками. Мясо нашпиговать чесноком и […]

Метки: , , , ,

Комментарии0

Крученики рыбные (украинская кухня)

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт     Очень интересный рецепт приготовления рыбного блюда, когда на передний план выходит оригинальность кулинарного мышления. Словом, надо приготовить и оценить достоинства этого кушанья! 500 г рыбного филе, 50 г сливочного масла, 100 г хлеба, 2 яйца, 1,5 ст. ложки муки, 1 головка репчатого лука, томатный соус, соль по вкусу.      Филе […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Салат «Оторвись»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт     Изящный салат раннего лета, яркий, лёгкий, вдохновляющий на подвиги или просто вдохновляющий. Хорош для начинающих хозяек, неплох для продвинутых кухонных мастериц, приемлем для подачи зазевавшимся гурманам. И, как это у нас водится, очень прост в приготовлении. На четыре порции: 200 г сыра, 3 варёных яйца, 2 зубчика чеснока, 100 редиса, […]

Метки: , ,

Комментарии0