Вы находитесь здесь: Главная >Архивы за месяц Сентябрь, 2012

Киш с сыром

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт     Знаменитая серия французских пирогов с сыром не обошла нас стороной и увлеченно манит на кухню. Для теста: 100 г маргарина или сливочного масла, 2 стакана муки, 0,5 стакана муки, 0,5 чайной ложки питьевой соды,1 яйцо. Для начинки: 250 г твёрдого сыра. Для заливки: 3 яйца, 100 г сметаны, 1 чайная […]

Метки:

Комментарии0

«Ужин уставшей хозяйки»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт     Если бы все уставшие хозяйки разом приготовили это блюдо, над страной повисло бы грандиозное мужское чавканье… 500 г смешанного фарша, 1 кг отварного картофеля, 1 головка репчатого лука, 150 г плавленого сыра, 1 ст. ложка горчицы, 1 ст. ложка майонеза, 3 яйца, 50 г твёрдого тёртого сыра, зелень, сливочное масло. […]

Метки: ,

Комментарии0

Котлеты «Птичье молоко»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт Для котлет: 500 г смешанного мясного фарша, соль, черный молотый перец, приправы. Для начинки: 100 г твёрдого сыра, 2 варёных яйца, 100 г сливочного масла, соль, черный молотый перец. Для кляра: 2 яйца, 100 г майонеза, 0,5 стакана панировочных сухарей или муки, сода на кончике ножа. Растительное масло для жарки. […]

Метки: ,

Комментарии0

Салат «Нежное облако»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 6 яиц, 300 г филе куриной грудки, 2 средних свежих огурца, 2 средние моркови, майонез, 2 -3 колечка консервированных ананасов.      Куриное филе отварить, мелко порезать, посолить, добавить майонез и перемешать.      Выложить курино-майонезную смесь в тарелку.      Яйца отварить, остудить, отделить белки от желтков. Отдельно натереть белки на крупной […]

Метки: ,

Комментарии0

Салат «Овощная сказка»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 100 г риса, 2 помидора, 1 небольшой свежий огурец, 2 варёных яйца, 2 ст. ложки сока лимона, 3 ст. ложки растительного масла, соль, черный молотый перец, зелень.      Отварить рассыпчатый рис. Помыть спелые помидоры, нарезать их аккуратными ромбиками. Свежий огурец нарезать тонкими ломтиками. На крупной терке натереть сваренные вкрутую яйца. […]

Метки: ,

Комментарии0

Торт «Ленивый муравейник»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт     Ещё одно кондитерское произведение – услада для молодых семей и детских праздников. Всё просто, итог впечатляющ. А с чаем – так это просто праздник какой-то! 500 г печенья с маком, 1 банка вареного сгущенного молока, 200 г сливочного масла, 100 г грецких орехов, 20 г очищенных семечек подсолнечника, 50 г […]

Метки:

Комментарии0

Курочка в кокосе

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 4 куриных окорочка, 2 ст. ложки аджики, 2 ст. ложки майонеза, 3 ст. ложки кокосовой стружки, соль.      Каждый окорочок разделить пополам, вымыть и обсушить. Подсолить майонез.      Окорочка по очереди окунуть сначала в аджику, затем в майонез. В конце густо обвалять каждый окорочок в кокосовой стружке.      Выложить окорочка […]

Метки: ,

Комментарии0