Вы находитесь здесь: Главная >Архивы за месяц Сентябрь, 2012

Пирожное «Хризантема»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки.      С помощью миксера взбить яйца с сахаром и мукой.      Полученную массу выложить на горячий, смазанный маслом, противень чайной ложкой в виде лепестков и выпекать в духовке 2-3 минуты.      Горячие лепестки обернуть вокруг соломинки в виде хризантемы.                                                                             Татьяна НАУМЕНКО, г. […]

Метки:

Комментарии0

Напиток из шиповника

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт200 г сушеных плодов шиповника, 200 г сахара, 2,2 л воды.      Шиповник промыть, залить кипятком, проварить в закрытой посуде на слабом огне 10 минут.      Снять с огня и выдержать при комнатной температуре 24 часа. Затем настой процедить, добавить сахар и охладить.

Метки:

Комментарии0

Пирог с курагой

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт200 г сливочного масла, 200 г сметаны, 0,5 чайной ложки соли, 2 стакана муки. Для начинки: 500 г муки, 3 ст. ложки сахара. Для смазывания бортика: 1 желток. Для отделки: 2 белка, 0,5 стакана сахара.     Масло размять, смешать со сметаной до получения однородной массы, добавить соль и, всыпав муку, замесить […]

Метки:

Комментарии0

Рассольник по-домашнему

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт2,5-3 л бульона из говядины, баранины, курицы или утки, 250 г свежей капусты, 4-5 картофелин, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 1 луковица, 1 соленый огурец, 2-3 ст. ложки сливочного масла (топленого масла или маргарина), 0,5 стакана огуречного рассола, соль, перец, лавровый лист.      Петрушку, сельдерей, репчатый лук очистить, […]

Метки: ,

Комментарии0

Солянка

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт5 картофелин, 500 г шампиньонов, 0,5 банки лечо, 2 луковицы, 2 моркови, 6 соленых огурцов, 1/3 лимона, маслины, зелень.      Сварить картофель и шампиньоны. На сковороде потушить лечо, репчатый лук, тертую морковь.      Как только картофель и грибы будут готовы, добавить к ним потушенные овощи. Затем добавить мелко нарезанные соленые огурцы, […]

Метки: ,

Комментарии0

Салат из творога с луком

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт250 г творога, 0,5 стакана сметаны, 1 пучок зеленого лука,  соль по вкусу.      Зелёный лук мелко нарезать, добавить творог, соль, заправить сметаной и перемешать.

Метки: ,

Комментарии0

Запеченная треска

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт0,5 кг филе трески, 6 ломтиков ветчины, 3 луковицы, 2 лимона, 450 г картофеля, 50 г сливочного масла, 3 ст. ложки нарезанной зелени петрушки, 2 ст. ложки оливкового масла, 2 измельченных зубчика чеснока, 0,5 чайной ложки сухого тимьяна, 25 г белых хлебных крошек, молотый черный перец, соль – по вкусу.      Натереть […]

Метки: ,

Комментарии0