Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 150 г твёрдого сыра, 1 большая морковь,150 г ветчины, 1 яйцо, 2 зубчика чеснока, зелёный лук, зелень укропа, соль, 1 свежий огурчик.      Натереть на крупной тёрке сыр, отварную морковь, варёное яйцо. Ветчину нарезать тонкими полосками. Чеснок мелко порубить. Зелёный лук нарезать колечками.      Все  ингредиенты соединить, посолить, перемешать и […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт Для теста-посыпки: 100 г сливочного масла, 50 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, разрыхлитель на кончике ножа, 150 г муки. Для творожной начинки: 250 г творога,1 ст. ложка лимонного сока, 2 яйца, 2 ст. ложки  сахара, 1 пакетик  ванильного сахара, 10 г крахмала, 10 г порошка для ванильного пудинга. Для […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 1 стакан молока, 3 яйца, 2 пачки маргарина (растопить), 100 г дрожжей (или 1ст. ложка сухих), мука (замесить, чтобы тесто не липло к рукам), 100 г сливочного масла, 1 стакан  сахара.      Отдельно растереть сливочное масло с сахаром.      Замесить тесто, дать ему подойти, обмять и дать ещё раз подняться. […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 1 баклажан, 1 головка репчатого лука, 50 г твёрдого сыра, 1 ломтик ветчины, 1 ст. ложка муки, 1 яйцо, панировочные сухари, 1 зубчик чеснока, листики тимьяна.      Красивый мясистый баклажан очистить, нарезать парными ломтиками, посыпать их слегка солью и оставить в покое на 5 минут. Остатки баклажана мелко нарезать. Затем […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 300-400 г любого мяса для бульона, 0,5 среднего кочана капусты, 200 г стручковой зеленой фасоли, 1 банка красной консервированной фасоли, 1 головка репчатого лука, 1 морковь, 2 помидора, 2 картофелины, зелень, соль, специи – по вкусу.      Отварить мясо до готовности. Добавить к нему нашинкованную капусту. Варить до мягкости капусты. […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт     Рыбную тему продолжим ярким рецептом – поселим рыбку в миловидные «гнёздышки». Пусть рыбка посидит, «покукует», а мы насладимся отменным вкусом блюда 500 г филе рыбы, 400 г батона, 200 г репчатого лука, 500 мл молока, 150 г твёрдого  сыра, майонез, зелень петрушки и укропа, соль, черный молотый перец, растительное масло. […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт     Бекон сохраняет сочность куриного мяса, а вкус блюду придаёт начинка — кусочки чернослива и сыр. 4 филе куриной грудки, 150 г сметаны, 3 ст. ложки кетчупа, 10-12 ломтиков бекона, 10-12 штук чернослива, 100 г твёрдого сыра, 80 г грецких орехов, растительное масло.      Измельчить орехи, натереть сыр на мелкой терке. […]