1

Салат с черемшой и овощами

Салат с черемшой и овощами

10 листочков черемши, 10-15 помидорчиков черри, 200 г огурцов, 150 г редиса, 10 перепелиных яиц (или 2-3 куриных), лук-порей, соль, сметана, зелень петрушки.
Лук-порей мелко порезать. Редис нарезать ломтиками. Помидоры черри разрезать на 4 части (обычные помидоры нарезать кубиками). Огурцы нарезать ломтиками. Черемшу мелко нарезать.
Смешать черемшу, помидоры, огурцы, редис, лук. Посолить. Салат выложить на тарелку, на салат выложить сметану, яйца и зелень.

Время приготовления 30 минут