Салат «Сказка»

400 г свежих или маринованных шампиньонов, 1 большая пачка крабовых палочек, 1 средняя морковь, 1 крупная головка репчатого лука, растительное масло, соль, майонез.
Морковь, лук, грибы порезать соломкой и обжарить на растительном масле. Мелко порезать крабовые палочки. Перед тем как смешать продукты, отжать растительное масло с моркови и лука.
Соединить все продукты, по вкусу посолить, заправить майонезом. Очень вкусно и достаточно просто в приготовлении. Приятного аппетита!
                                                              Зоя ВАСИЛЬЕВА, д. Полонка

Время приготовления 25 минут