1

Крем для торта «Наполеон»

2 стакана молока, 1 стакан сахара, 1 яйцо,  стакана муки, щепотка ванилина.
     Муку, сахар и ванилин растереть с яйцом. Развести эту смесь тёплым молоком и варить, непрерывно помешивая, до тех пор, пока крем не загустеет.