Орешки с мёдом

250 г муки, 2 яйца, 50 г молока, 10 г сахара, 100-150 г жира, 250 г мёда, 50 г сахара.
     Сырые яйца смешать с молоком, солью, сахаром. Всыпать муку и замесить тесто (оно должно быть мягким).
     Разделить на кусочки примерно по 100 г, раскатать в жгуты и нарезать из них небольшие шарики.
     Жарить их в раскалённом жире до золотистого цвета.
     Готовые шарики вынуть и выложить на блюдо. Отдельно вскипятить мёд с сахаром.
     Готовые орешки  поместить в большую чашку, полить мёдом и перемешать.
     Смочить руки водой и придать орешкам форму конуса.