Вы находитесь здесь: Главная >Записи с меткой ‘салаты

Салат «Цезарь» с рукколой

100 г зелёного салата, 150 г рукколы, 150 г куриного филе, 1 помидор, белый хлеб, 1 зубчик чеснока, 50 г сыра пармезан. Для заправки: 0,5 лимона, 20 мл оливкового масла, соль, перец, бальзамический уксус. Отличный вариант популярного салата «Цезарь» не оставит вас равнодушными. А простота приготовления и удивительно яркий вкус просто очаруют. Готовится салат быстро и состоит из самых доступных ингредиентов. В качестве основы для салата […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Салат «Любимый»

150 г твёрдого сыра, 2 свёклы, 3 моркови, 50 г изюма, 50 г грецких орехов, 3 зубчика чеснока, майонез. Небольшую свёклу отварить. Кстати, на вкус салата влияет не только сорт свёклы, важно, насколько правильно она была сварена. Продолжительная варка может способствовать потери большинства важных элементов и витаминов и отрицательно отразиться на её вкусе и цвете. Варить свёклу нужно не более 30 […]

Метки: , , , , ,

Комментарии0

Салат с плавленым сыром

6 картофелин, 4 плавленых сырка, 7 яиц, 3 зубчика чеснока, 200 мл майонеза, зелень. Яйца и картофель отварить. Очистить и натереть в отдельные тарелочки картофель, желток и белок. Майонез разделить на 2 части. Чеснок пропустить через пресс и добавить его в половину майонеза. Плавленые сырки для салата лучше брать без добавок, с обычным сливочным вкусом. Натереть плавленые сырки на крупной […]

Метки: , , , , ,

Комментарии0

Салат «Дайкоша»

1 дайкон, 1 свежий огурец, 1 варёное яйцо, петрушка, сметана, соль. Люблю делать салатики из дайкона – белого редиса. Он полон витаминов и очень приятен на вкус. Овощи вымыть. Дайкон очистить. Свежий огурец нарезать мелкими кубиками, дайкон натереть на крупной тёрке, варёное яйцо измельчить ножом. Все подготовленные ингредиенты перемешать и заправить по вкусу сметаной и солью. Салат выложить на блюдо […]

Метки: , , , ,

Комментарии0

Салат «Новогодний цветок»

200 г отварного мяса, 4 варёных яйца, 150 г маринованных шампиньонов, 2 малосольных огурца, 50 г твёрдого сыра, майонез, грецкие орехи, зелень. Нарезать кубиками малосольные огурцы, яйца, консервированные шампиньоны сыр и отварное мясо. Смешать все нарезанные составные салата, добавить тёртый сыр и заправить по вкусу майонезом. Выложите салат на блюдо, украсить тёртым сыром, орехами. Сверху выложить из вареного яйца цветок. […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Салат «Снежные холмы»

250 г мяса индейки, 250 г шампиньонов или других грибов, 50 г твёрдого сыра,  2 варёных яйца, 3 отварные картофелины, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, растительное масло, майонез. Обратите внимание на этот салат, который как нельзя лучше иллюстрирует зиму. Готовится он очень просто, но оставляет заметный «санный» след в воспоминаниях всех, кто его попробовал. Репчатый лук нарезать кольцами и замариновать за час […]

Метки: , , , ,

Комментарии0

Салат с гранатом

80 г грецких орехов, 3 яйца, 1 морковь, 130 г твёрдого сыра, 1 крупная картофелина, 0,5 небольшого граната, 100 г сметаны, 1 зубчик чеснока, 50 г майонеза,  базилик, смесь молотых перцев, соль. Для пропитки этого салата понадобится ароматный соус. Приготовление соуса: соединить сметану и майонез, добавить зубчик чеснока, пропущенный через пресс. Добавить перемолотый базилик и смесь перцев, по вкусу посолить. Хорошенько всё перемешать. Ну а […]

Метки: , , ,

Комментарии0