Вы находитесь здесь: Главная >Записи с меткой ‘пироги и пирожки

Пирог с творожно-вишнёвой начинкой

Для теста: 200 г муки, 80 г сливочного масла, 2 ст. ложки молока, 1 желток, 2 ст. ложки сахарной пудры, щепотка соли. Для начинки: 200 г вишни без косточек, 100 г сливочного сыра, 150 г творога, 50 г сметаны, 3 ст. ложки сахара, 1 яйцо, ванилин, 1 ст. ложка крахмала. Приготовление этого пирога не вызовет сложностей. При соблюдении всех правил рецепта вы получите очень вкусное лакомство с нежной […]

Метки: , , , ,

Комментарии0

Жареные пирожки с вишней

Для теста: 500 мл кефира, 800 г муки, 2 яйца, 2 ст. ложки сахара, 0,5 чайной ложки соды, соль. Для начинки: вишня или любые другие ягоды и фрукты, сахар, крахмал. Манящая румяная корочка, нежное, тающее во рту тесто, ароматная вишнёвая начинка – чудо, дарованное нам летом и кулинарией! Вишню перебрать, удалить подпорченные ягоды и листья, выложить в дуршлаг, промыть под проточной водой и оставить […]

Метки: , , , , , ,

Комментарии0

Малиновый пирог

Для теста: 50 мл молока, 1 ч. ложка сухих дрожжей, щепотка соли, 3 ст. ложки сахара, 2 яйца, 3 стакана муки, 200 мл кефира, 100 г сливочного масла. Для начинки: 300 г малины, 2 ст. ложки сахара. Для штрейзеля: 50 г сливочного масла, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки муки. Кефир подогреть, добавить в него тёплое молоко, сахар, соль и быстрые дрожжи. Перемешать. Добавить размягчённое сливочное масло, […]

Метки: , , , , ,

Комментарии0

Вишнёвый пирог

Для теста: 200 мл молока, 2 яйца, 100 г сливочного масла, 1,5 ч. ложки сухих дрожжей, 4 ст. ложки сахара, 400-500 г муки. Для начинки: 500 г вишен без косточек, 6 ст. ложек сахара, 3 ст. ложки крахмала. Дополнительно: 1 желток, 2 ст. ложки молока. Слегка подогреть молоко, добавить в него чайную ложку сахара. Смешать 150 г просеянной муки с сухими дрожжами. Всыпать муку в молоко, […]

Метки: , , , , ,

Комментарии0

Кокосовый кухен

Для теста: 1 яйцо, 1 стакан кефира, 0,75 стакана сахара, 10 г разрыхлителя, 1,5 стакана муки. Для начинки: 0,75 стакана сахара, 100 г кокосовой стружки, 10 г ванильного сахара, 200 мл 20% сливок. Кокосовый кухен — самая распространенная и известная выпечка у немцев. Нет ни одного человека в Германии, который бы не знал или не любил данный пирог. Давайте и мы с вами […]

Метки: , , , , ,

Комментарии0

Бутербродный хлеб

350 мл воды, 1 ч. ложка дрожжей, 0,5 ч. ложки соли, 30 г сливочного масла, 160 г манной крупы, 400 г муки. Этот хлеб просто и достаточно быстро готовится, он практически не крошится, мякиш у него пористый, слегка влажноватый. Прекрасно подходит для бутербродов. Сливочное масло растопить. В кружку насыпать сахар, дрожжи, размешать всё в 25 мл […]

Метки: , , , , ,

Комментарии0

Пирог с яблоками и творожной начинкой

Для теста: 3 яйца, 800 г сахара, 280 г муки, 100 мл кефира, 2 ст. ложки растительного масла, 1/3 ч. ложки соды, 3/4 ч. ложки разрыхлителя, 2 ст. ложки какао. Для начинки: 150 г творога, 3 ст. ложки сметаны, 1 яйцо, 4 ст. ложки крахмала, 3 ст. ложки сахара, 2 яблока. Предлагаю вашему вниманию рецепт потрясающей шоколадно-яблочной шарлотки с творожной начинкой. Все продукты для этого пирога должны быть комнатной […]

Метки: , , , , ,

Комментарии0