Вы находитесь здесь: Главная >Записи с меткой ‘на закуску

Бутерброд «Домино»

Остроумное бутербродное решение придётся по душе любому, кто хоть когда-то держал в руках костяшки домино. Вот так просто обычные продукты превращаются в наших руках в уникальные блюда! 1 пшеничная булочка, твёрдый сыр, варёная колбаса, любая мясная нарезка, майонез с измельчённым укропом, маслины, зелень петрушки. Булочку нарезать на пласты, придать им прямоугольную форму. Такой же формы […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Мясные рулетики «Домашние»

Настоящая классика закусочного движения. Рецептов рулетиков очень много, но всегда они желанные гости на любом столе. Надеюсь, что и этот интересный рецепт откроет вам новые стороны любимой мясной закуски. 1 кг мякоти свинины, 200 г сала или солёной грудинки, 1 головка чеснока, чёрный молотый перец, приправы, соль.  Целый кусок мяса разрезать так, чтобы получился пласт […]

Метки: , , , ,

Комментарии0

Бутерброд «Волна»

1 банка консервов в масле, 1 головка репчатого лука, 2 варёных яйца, 100 г твёрдого сыра, 1 батон в нарезке, майонез. Измельчить вилкой консервы. Добавить нарезанную мелкими кубиками луковицу, натёртые на крупной тёрке варёные яйца, перемешать. Заправить майонезом. Намазать получившейся смесью ломтики батона, выложить их на противень, смазанный растительным маслом, и – прямым путём в […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Свиные рулетики «Белоснежные облака»

Свинина для отбивных, маринованные огурцы, копчёное сало, морковь, репчатый лук, чеснок, твёрдый сыр, соль, черный молотый перец, сметана, майонез. Мясо отбить, посолить, поперчить, смазать смесью из натёртого на тёрке чеснока и лука (по вкусу), посыпать тёртым твёрдым сыром. Положить по «карандашу» сала, огурца и моркови. Свернуть рулетиком, закрепить шпажкой и обжарить на сковороде в растительном масле. Аккуратно вытащить шпажки. Затем сложить в […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Салат «Аппетитное яйцо»

1 болгарский перец, 1 варёное яйцо, 2 крабовые палочки, 0,5 маринованного огурца, майонез, кусочек сливочного масла, 0,5 стакана риса, зелень. Отварить рис в подсолённой воде до готовности, слить воду и добавить в него немного сливочного масла. Остудить. Сделать салат из крабовых палочек, огурца, яйца, нарезав их кубиками, перемешать, заправить по вкусу майонезом. Болгарский перец разрезать […]

Метки: , , , ,

Комментарии0

Пирог «Под мухой»

200 г сливочного масла, 150 мл пива, 400-450 г муки, соль. Для первой начинки: 400 г филе курицы или свинины, 150 г лука, соль, перец, растительное масло. Для второй начинки: 3 варёных яйца, 100 г твёрдого сыра, зеленый лук или любая зелень, соль. Смешать масло, пиво, подсолить. Добавить муку, замесить тесто, разделить на 3 равные части, каждую раскатать в круг. Форму смазать маслом, […]

Метки: , , , ,

Комментарии0

Печёночный торт с капустой

                                                                                               1-1,5 кг капусты, 500 г говяжьей печени, 250 […]

Метки: , , ,

Комментарии0