Вы находитесь здесь: Главная >Записи с меткой ‘из морепродуктов
image_pdfimage_print

Салат «Морская пена»

1 банка консервированного кальмара, 1 отварная морковь, 2 варёных  яйца, 150 г твёрдого  сыра, 2 зубчика чеснока, соль, красная икра для украшения, майонез. Яйца очистить и натереть на тёрке. Консервированного кальмара мелко нарезать. Твёрдый сыр и морковь натереть на терке. Чеснок пропустить через пресс, добавить в майонез. Выложить салат на плоское блюдо слоями, промазывая каждый […]

Метки: , , , ,

КомментарииКомментариев нет

Салат «Адмиралтейский»

 400 г вареного кальмара, 2 головки репчатого лука, 2 ст. ложки растительного масла, 1 зелёное яблоко, 2 солёных огурца, 2 вареные моркови, 4 вареных яйца, 1 стакан майонеза с чесноком. Вареные кальмары нарезать соломкой. Очищенные от кожицы овощи и яблоко натереть на крупной тёрке. Репчатый лук нашинковать соломкой и спассеровать. Яйца измельчить. На прямоугольное блюдо […]

Метки: , , , ,

КомментарииКомментариев нет

Закуска на чипсах

3 картофелины, 0,5 сельди, 1 луковица, 2 ст. ложки майонеза, 1 варёное яйцо, укроп, петрушка, креветки, соль, растительное масло. Картофель (желательно одного размера) вымыть, очистить от кожуры и нарезать тонкими кружками. Смазать плоскую тарелку растительным маслом и выложить на неё нарезанный картофель. Поместить тарелку в микроволновку на 5 минут. Этого времени вполне достаточно для того, чтобы чипсы подрумянились. Готовые чипсы посыпать солью и снять […]

Метки: , , , , ,

КомментарииКомментариев нет

Помидоры, фаршированные авокадо с креветками

6-8 средних помидоров, 200 г отварных креветок, 100 г творога, 1 авокадо, 2 зубчика чеснока, 5 ст. ложек майонеза, 0, 5 лимона, 50 г твердого сыра. Помидоры помыть, вырезать фигурно, удалить сердцевину. Авокадо очистить, удалить косточку, мелко порезать, сбрызнуть лимонным соком. Творог размять вилкой, соединить с авокадо, майонезом и мелко рубленым чесноком. Добавить порезанные креветки, […]

Метки: , , , , ,

КомментарииКомментариев нет

Салат “Взлёт фантазии”

 3 отварных кальмара, 250 г жареных опят (или других грибов) с репчатым луком, зелень, 1,5 стакана варёного риса, 4 варёных яйца, 1 варёная морковь, 1 консервированный болгарский перец, майонез. Все ингредиенты салата по отдельности мелко порезать, по вкусу посолить и заправить майонезом. Салат выложить на блюдо послойно: вареный рис, грибы, кальмары, морковь, яйца, зелень и […]

Метки: , , ,

КомментарииКомментариев нет

Запечённые кальмаровые «поросятки»

400 г замороженных шампиньонов, 8 небольших тушек кальмаров, 7 яиц, 150 г натёртого сыра, 1 стакан варёного риса, зелень укропа и петрушки, соль, пряности по вкусу, молоко, майонез, растительное масло.  Грибы нарезать пластинами и обжарить на растительном масле. Яйца взбить с небольшим количеством молока и влить к грибам. Посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа, […]

Метки: , , ,

КомментарииКомментариев нет

Кальмаровые «поросята»

3 крупных очищенных кальмара, растительное масло для жарки, 5 яиц, свежие шампиньоны, зелень, 30 г твердого сыра, 2 ст. ложки майонеза, 10 ст. ложек молока. Обрезать кальмары, сделать ушки. Мелко нарезать шампиньоны, обжарить в небольшом количестве растительного масла до готовности. Яйца взбить, добавить молоко, посолить, добавить мелко нарезанную зелень и грибы. Пожарить омлет. Готовый омлет […]

Метки: , , , ,

КомментарииКомментариев нет
Страница 1 из 312...Последняя »