Вы находитесь здесь: Главная >Записи с меткой ‘выпечка к чаю

Веночки с пряностями

На 16 штук: 550 г муки, 40 г дрожжей, 1 чайная ложка сахара, 3 вареных и очищенных картофелины, 100 г сметаны, 6 ст. ложек оливкового масла, 2 ч. ложки соли, по 1 чайной ложке молотого кориандра, молотого сушеного тимьяна, семян аниса и семян тмина, 1 яичный желток, 2 ст. ложки сливок, по 1 ст. ложке […]

Метки:

Комментарии0

Петербургская баба

400 г муки, 200 г сливочного масла, 18 яиц, 35 г дрожжей, 1 лимон, 15 штук горького миндаля, 2 стакана сметаны, 2/3 стакана сахара, 1/3 стакана молока, соль.      Отделить яичные желтки от белков. Желтки взбить с сахаром до образования пены. Натереть цедру лимона и миндаль, взбить сливочное масло и, добавив всё это во взбитые […]

Метки: ,

Комментарии0

«Ватрушище»

Я назвала это выпеченное изделие именно так, потому что, в принципе, оно чем-то напоминает мне ватрушку, но только большую, капитально оснащенную сухофруктами и доброй порцией творога. Великолепное чаепитие можно устроить с такой симпатягой, весёлое и шумное! Для этой миловидной ватрушки понадобятся: 1 лист слоёного теста, 500 г творога, 3 яйца, 2 ст. ложки сахара, 1 ст. […]

Метки:

Комментарии0

Ватрушка с творогом

10-12 сухарей, 50 г сливочного масла, 3 ст. ложки сахара, 6 яиц, 600 г жирного творога, 150 г сахара, 200 г сметаны, 1,5 чайных ложки натёртой лимонной цедры, 1,5 ст. ложки лимонного сока, 4 ст. ложки кукурузного крахмала, 1 чайная ложка разрыхлителя теста и масло – смазать форму.      Сухари истолочь, смешать с разрыхлителем, размягченным […]

Метки:

Комментарии0

Ватрушка «Ярмарка»

Для теста: 1 стакан муки, 2 яйца, 1/2 стакана сахара, 1 стакан сметаны, 1/2 чайной ложки гашеной соды, 2 ст. ложки растопленного сливочного масла. Для начинки: 0, 5 кг творога, 3 яйца, 1/2 стакана сахара, 1 ст. ложка манной крупы.      Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, соду, растопленное масло и муку. Замесить жидкое тесто. […]

Метки:

Комментарии0
Страница 34 из 34« Первая...102030...3334