Вы находитесь здесь: Главная >Записи с меткой ‘выпечка к чаю
image_pdfimage_print

Творожно-овсяное печенье с изюмом

     У этого горделивого печенья есть английские корни. Со временем рецепт стал укореняться во многих странах мира, дойдя и до России. Наши домашние хозяйки тоже провели «селекцию» этого рецепта, облагородили его и превратили во вкуснейшее дополнение к чаю! 500 г творога, 2 яйца, 150 г маргарина, 1 стакан овсяных хлопьев «Геркулес», изюм  (замочить, слегка отжать […]

Метки: ,

КомментарииКомментариев нет

Коржики из творожного теста

300 г пшеничной муки, 300 г сливочного масла, 400 г творога, 100 г сахара, 40 г свиного жира, корица.      Из муки, протертого через сито творога и размягченного масла вымесить однородное тесто и выдержать 2-3 часа в холодном месте.      Раскатать тесто в длинные палочки или бублики, обжарить в разогретом свином жире до зарумянивания и […]

Метки: ,

КомментарииКомментариев нет

Запеканка из ржаного хлеба

400 г ржаного хлеба, 1/2 стакана сахара, 600 г яблок, корица, цедра лимона, 100 г масла, 300 г сметаны.      Черствый хлеб натереть на терке, смешать с половиной сахара, добавить корицу и тертую цедру.      Яблоки нарезать ломтиками, посыпать оставшимся сахаром.      В смазанную жиром форму слоями выложить хлеб и яблоки, на каждый слой положить […]

Метки: ,

КомментарииКомментариев нет

Лепёшка к чаю

200 г муки, 100 мл молока, 2 г соли.      Замесить крутое пресное тесто, накрыть его салфеткой и оставить для расстойки на 30 минут.      Тесто разделить пополам и раскатать в пласт толщиной до 2 мм – как для лапши.      Выпекать на сковороде до готовности.      Сверху положить вторую лепешку, перевернув так, чтобы первая оказалась наверху. […]

Метки:

КомментарииКомментариев нет

Кекс масляно-фруктовый

200 г сливочного масла, 230 г сахара, 300 г муки, 1 г ванилина, 5 яиц, 80 г сахара для белков 360 г засахаренных фруктов, 60 г изюма, 20 г сахарной пудры.      Яичные желтки взбить со 150 г сахара, добавить размягченное масло и перемешать до однородности. Отдельно взбить белки, добавить в них80 г сахара и снова […]

Метки: ,

КомментарииКомментариев нет

Печенье “Жемчужные ракушки”

     Ещё один вариант превосходного завтрака или аппетитного чаепития. Печенье выглядит очень достойно, хотя компоненты рецепта до боли родные. Да и сама технология приготовления доступна каждому. А посему предлагаю проследовать за мной на кухню и немного повозиться у плиты. Уверяю: не пожалеете!      Для теста: 2 стакана муки, 200 г маргарина, 0,5 стакана кефира, 3 […]

Метки: ,

КомментарииКомментариев нет

Кексы “Вишня с шоколадной косточкой”

     В этом рецепте вишня подверглась атаке кондитеров и поменяла свою внутреннюю суть на шоколадную сердцевину. А лучше это или хуже – судить вам! На 12 кексов: 2 яйца, 3/4 стакана сахара, 250 г сметаны, 100 г растопленного сливочного масла, 1/2 стакана мелко молотых орешков, 1 ст. ложка разрыхлителя, 2 стакана муки, ванилин, вишни (консервированные […]

Метки: ,

КомментарииКомментариев нет
Страница 30 из 33« Первая...1020...3031...Последняя »