Вы находитесь здесь: Главная >Записи с меткой ‘выпечка к чаю
image_pdfimage_print

Шоколадные и апельсиновые маффины

На 10-12 маффинов: 1/2 стакана муки, 3 чайные ложки гашеной пищевой соды, щепотка соли, 1/2 стакана сахара, тертая цедра и сок 1 апельсина, 2 яйца, 1 стакан молока, 1/4 стакана растопленного сливочного масла, 120 г молочного шоколада-драже.      Разогреть духовку до 200°.      Смазать 10-12 глубоких формочек для выпекания булочек и проложить их вощеной бумагой. […]

Метки: ,

КомментарииКомментариев нет

Пряники “Друзья”

На 10 пряников: 1,8 стакана муки, по 1 чайной ложке питьевой соды, молотой корицы и молотого имбиря, 0,3 стакана маргарина, 0,8 стакана сахара, 2 ст. ложки светлой патоки, 3 чайные ложки апельсинового сока, смородина и засахаренная вишня для украшения.      Разогреть духовку до 170°. Смазать маргарином 2 противня. В миске смешать муку, соду и специи. […]

Метки: ,

КомментарииКомментариев нет

“Булочки-зверюшки”

На 8 булочек: 3 стакана муки, 1 пакетик сухих быстрорастворимых дрожжей, 1 ст. ложка растительного масла, 2 чайные ложки прозрачного меда, 1,25 стакана чуть теплой воды, 1 взбитое яйцо, смородина для украшения.      В большой миске смешать муку, дрожжи и соль. Насыпать горкой и сделать в центре углубление. Смешать масло, мёд, воду и вылить полученную […]

Метки: ,

КомментарииКомментариев нет

Пирог “Субботнее удовольствие”

     Одно уточнение: удовольствие от общения с этим дивным пирогом распространяется и на другие дни недели. Для теста: 250 г муки, 100 г сахара, 125 г мягкого маргарина, 2 желтка, 2 ст. ложки молока. Для начинки: 250 г творога, 100 г сахара, 1 желток, 150 г кураги, 3 белка, 3 ст. ложки сахара.      Желтки […]

Метки: ,

КомментарииКомментариев нет

Пирог с яблоками

800 г муки, 1 стакан молока, 25 г дрожжей, 200 г сливочного масла, 2 ст. ложки сметаны, 200 г сахара, 800 г яблок, 2 яйца, 1 чайная ложка корицы.      Приготовить дрожжевое безопарное тесто, раскатать его в пласт толщиной 1-1,5 см, выложить на лист, смазанный маслом, и дать подойти.      Яблоки очистить, нарезать дольками и […]

Метки: ,

КомментарииКомментариев нет

Маффины с овсяными лопьями

     Интересный вариант маффинов с использованием овощей, приятных специй, овсяных хлопьев и миндаля. Отсюда и вкус – броский, изысканный, запоминающийся. 2 стакана муки, 1,5 стакана овсяных хлопьев, 1 стакан тёртой моркови, 1 стакан тёртого цуккини, 1,5 стакана молока, 1 яйцо, 0,5 стакана мягкого сливочного масла, 1,5 стакана  сахара, 1 ст. ложка разрыхлителя, 1 чайная ложка […]

Метки: ,

КомментарииКомментариев нет

Печенье с корицей

1,5 стакана муки, 1/2 стакана меда, 2 ст. ложки сливочного масла, 1/2 стакана сметаны, 1/4 чайной ложки молотой корицы, соль, 1/3 чаной ложки питьевой соды, 1/3 чайной ложки сока лимона. Для отделки печенья: 1 горсть ядер грецких орехов.      Масло с медом растереть добела, добавить сметану, корицу, соль, соду, сок лимона. Массу взбить. Всыпать муку, […]

Метки: ,

КомментарииКомментариев нет
Страница 20 из 33« Первая...10...2021...30...Последняя »