Вы находитесь здесь: Главная >Записи с меткой ‘блюда на завтрак

«Щучьи хвосты»

1 банка рыбных консервов в масле, 1 головка репчатого лука, 1 морковь, 1 яйцо, вафельные трубочки, соль, растительное масло. Репчатый лук и морковь нарезать, спассеровать и остудить. Добавить размятое вилкой содержимое рыбных консервов, немного посолить и перемешать. Это – начинка для «щучьих хвостов». Вафельные трубочки наполнить приготовленной начинкой и обмакнуть в яйцо, взбитое с солью. […]

Метки: , , , ,

Комментарии0

«Цветочные горшочки» из кабачков

40 г твёрдого сыра, 1 кабачок или цуккини, 2 зубчика чеснока, 1 свежий огурец, 1 небольшой сладкий болгарский перец, майонез, зелень, растительное масло. Нарезать кабачок длинными тонкими широкими полосками, с обеих сторон обжарить на масле на сковороде, присолить. Приготовление начинки: огурец и сладкий перец нарезать соломкой, чеснок измельчить, на мелкой тёрке потереть сыр. Всё соединить, […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Салат «Город ангелов»

 1 вареный куриный окорочок, 1 банка консервированной кукурузы, 200 г ветчины или копченой колбасы, 100 г чернослива, 2 свежих или соленых огурца, 1 луковица, 4 варёных яйца, 3-4 зубчика чеснока. Яйца очистить, отделить желтки от белков. Белки и остальные компоненты салата, кроме чеснока, нарезать соломкой, перемешать и заправить майонезом по вкусу. На блюдо уложить зелёные […]

Метки: , ,

Комментарии0

Пирог «Рыбки в ягодном пруду»

Для теста: 100 г творога, 110 г маргарина комнатной температуры, 2 яйца, 2 ст. ложки сахара,1 чайная ложка разрыхлителя, 200 г муки. Для начинки: 250 г любых ягод (у меня была красная и чёрная смородина), 2 яйца, ванилин, 5 ст. ложек сахара, 150 г сметаны, 2 ст. ложки крахмала. Дополнительно: несколько штук крекера «рыбки». Яйца […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Куриные грудки в омлете

2 куриных филе, 6 яиц, 1 стакан молока, сливок или кислого молока, 4 сладких перца, 2 ст. ложки муки, соль, чёрный молотый перец, специи, чеснок по вкусу. Грудки разрезать вдоль на 2-3 пластинки. Каждую слегка отбить с одной стороны. Выложить внахлест в форму для запекания (на дно формы положить пергамент), присыпать специями, измельчённым чесноком. Сладкий […]

Метки: , , ,

Комментарии0

«Песочное сердце» к чаю

200 г размягченного сливочного масла, 2 яичных желтка, 2 стакана муки, 4 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки сахарной пудры, ванилин. Желтки растереть с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, щепотку ванилина и постепенно муку. Хорошо вымесить тесто и раскатать его. Вырезать из пласта теста печенье в форме сердца. Выложить «сердечки» на противень и выпекать печенье […]

Метки: , , , ,

Комментарии0

Цветная капуста в сливочном соусе

1 кг цветной капусты, по 500 мл воды и молока, 125 мл сливок, 2 яичных желтка, 3 ст. ложки растительного маргарина, 1 ст. ложка муки, 1/2 чайной ложки соли, щепотка натёртого мускатного ореха, 2 ст. ложки колечек зелёного лука. Цветную капусту очистить от зелёных листьев, укоротить кочерыжку и надрезать её крестообразно. Положить цветную капусту соцветиями […]

Метки: , , ,

Комментарии0
Страница 30 из 101« Первая...1020...3031...405060...Последняя »