Вы находитесь здесь: Главная >Записи с меткой ‘блюда на десерт

Фруктовый салат в помело

1 помело, 1 апельсин, 1 груша, 0,5 лимона, 1 киви, 2 ст. ложки мёда, 2 ст. ложки апельсинового ликёра, 1 ст. ложка клюквы, 2 ст. ложки зёрен граната, 2 ст. ложки  чёрной смородины (можно замороженной).      Подготовить все необходимые компоненты для салата. Кстати, постарайтесь выбрать  тяжелое помело. Это будет гарантией сочности и достаточного количества вкусной […]

Метки: , , , ,

Комментарии0

Торт «Быстрый Наполеончик»

1 упаковка (500 г) готового бездрожжевого слоёного теста, 400 г сливочного масла, 400 г варёного сгущённого молока, 300 г сметаны.      Тесто разморозить, тонко раскатать до толщины 3 мм, наколоть вилкой. Выпечь коржи одинакового размера в разогретой до 180° духовке, выкладывая тесто на противень.      Испечённые коржи остудить, смазать кремом и пропитать в течение 3 […]

Метки: , ,

Комментарии0

Пирог «Вишнёные глазки»

4 яйца, 500 г муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 250 г сахара, 250 г маргарина, 1 ст. ложка ванильного сахара, 100 г грецких орехов, цедра лимона, 0,5 л кефира, замороженная или консервированная в собственном соку вишня.      Духовку разогреть до 175°.      Взбить миксером сахар с яйцами. Добавить кусочки мелко нарезанного маргарина. Взбивать до пышной […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Мини-торт «Оранжевая сфера»

Для бисквита: 4 яйца, 1 стакан сахара, 0,5 чайной ложки разрыхлителя, 1 стакан муки. Дополнительно: 0,5 л сметаны, 1 ст. ложка желатина, 0,5 стакана сахара, 3 апельсина, 100 г шоколада.      Яйца взбить с сахаром, добавить разрыхлитель и муку. Тщательно перемешать. Тесто вылить в форму, выпечь бисквит в разогретой до 180° духовке. Остудить, нарезать на […]

Метки: ,

Комментарии0

Изюмные «улитки»

Для теста: 400 г муки, 20 г дрожжей, 150 мл теплого молока, 1 яйцо, 70 г сахара, 50 г масла, щепотка соли. Для начинки: 150 г изюма, 50 г  масла, 50 г сахара. Для глазировки: 2 ст. ложки молока, 4 ст. ложки сахара.      Муку просеять. Молоко, яйцо, сахар и дрожжи взбить, добавить к муке, […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Пирог «Неженка»

     Очень быстрый, нежный и вкусный пирог! Посвятите ему немного воскресного времени, жалеть не придётся. Вот он какой, манящий и неотразимый, настоящий семейный десерт! 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан кефира, 2 ст. ложки какао, 2 стакана просеянной муки, 4 ст. ложки густого варенья или повидла, 0,5 стакана взбитых сливок или взбитой сметаны с […]

Метки: ,

Комментарии0

Тартинки с черносливом

6 ломтиков обжаренного белого хлеба, 18 шт. чернослива без косточек, 100 г сливочного масла, 4 ст. ложки рубленных грецких орехов, 100 г тёртого твёрдого сыра.      Половину размягчённого сливочного масла смешать с орехами и нафаршировать полученной смесью чернослив.      Хлеб намазать тонким слоем оставшегося масла. На каждый ломтик уложить по 3 фаршированные черносливины (можно сделать […]

Метки: , ,

Комментарии0