Вы находитесь здесь: Главная >Записи с меткой ‘блюда на десерт

Торт «Хаос»

260 г муки, 200 г сметаны, 150 г сахара, 30 г сливочного масла, 0,5 чайной ложки соды, по 250 г чернослива, изюма и кураги. Для крема: 500 г густой сметаны. 100 г очищенных орехов, 150 г сахара. Холодную сметану хорошо взбить с сахаром, после чего добавить муку и соду. Замесить тесто. Разделить тесто на три части. […]

Метки: , ,

Комментарии0

Торт «Пенёк»

260 г муки, 3 яйца, 1 стакан клубничного варенья, 1 стакан сметаны, 200 г сахара, 1 чайная ложка соды. Для крема: 100 г сахара, 1 стакан сметаны, 1 ст. ложка какао-порошка, печенье и орехи — для оформления. Яйца взбить с сахаром. Добавить варенье, сметану и смешанную с содой просеянную муку. Всё тщательно перемешать. Из полученного […]

Метки: , ,

Комментарии0

Тортик «Неженка»

Для теста: 1 банка сгущенного молока, 3 яйца, 2 стакана муки, 1 чайная ложка разрыхлителя. Для крема: 500 г сметаны, 1 стакан сахарной пудры, 1 стакан клубники, ванилин (по желанию). Взбить яйца. Добавить сгущенное молоко. Перемешать. Просеять муку, добавить разрыхлитель. Муку ввести в яично-молочную смесь и хорошо перемешать. Форму застелить пекарской бумагой. Выкладывать по 2 […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Груши, начиненные творогом

6-8 спелых сочных груш, 2 ст. ложки лимонного сока, 125 г жирного творога, несколько листьев зелёного салата. Для соуса: 2-3 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка уксуса, 1/2 чайной ложки горчицы, 1 чайная ложка томатного кетчупа, 1 сваренное вкрутую и мелко нарубленное яйцо, 1 чайная ложка мелко нарубленной зелени петрушки, по щепотке соли и […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Сдоба «Выборгская»

Рецепт на 100 штук. Время приготовления — 200 минут. Продукты для теста: 6,5 кг муки, 7 стаканов сахара, 450 г сливочного масла, 250 г меланжа, 100 г дрожжей, 2 ст. ложки соли, 2,5 л воды. Для отделки: 2 ст. ложки сахарной пудры для отделки, 4 ст. ложки мака для отделки, 750 г варенья или повидла […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Печенье «Ракушки» (французская кухня)

250 г сливочного масла, цедра 1 лимона, 250 г сахарного песка, 250 г муки, 6 яиц, немного сахарной пудры, масло для формочек. Взбить масло с лимонной цедрой и половиной сахара. Просеять муку в миску. Взбить в пену яйца с оставшимся сахаром. По ложке подмешать муку и масло. Разогреть духовку до 220°. Растопить масло и смазать […]

Метки: , , , , ,

Комментарии0

Печенье постое

6 стаканов муки, 2 стакана крахмала, 1-1,5 стакана растительного масла, 1 чайная ложка соды, соль и лимонная кислота, 1,5 стакана воды, 2 стакана сахара. Муку растереть с крахмалом и растительным маслом до образования клейкой массы. Соду погасить лимонной кислотой или уксусом, добавить немного соли и ввести в тесто. Размешать, добавить воду и сахар. Тесто не […]

Метки: , ,

Комментарии0
Страница 20 из 52« Первая...10...2021...304050...Последняя »