Вы находитесь здесь: Главная >Записи с меткой ‘блюда на десерт

Тортик «Шоколад на кипятке»

2,5 стакана муки, 2 стакана сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя, 4 ст. ложки какао, 2 чайные ложки растворимого кофе, 2 яйца, 1 стакан молока, ванилин, 0,5 стакана  растительного масла, 1 стакан кипятка, абрикосовое варенье для смазки коржей. Яйца взбить с сахаром, добавить растительное масло, перемешать. Ввести молоко, ваниль, перемешать. Добавить муку, разрыхлитель, какао, растворимый кофе, […]

Метки: , ,

Комментарии0

Торт-мороженое с шоколадным рулетом

 2 готовых шоколадных рулета (по 300 г), 800 г мороженого любого вкуса, 200 г бисквитного печенья, поломанного на кусочки, 100 г жареных крупно нарезанных лесных орехов или арахиса, шоколад  для украшения, клубника. Застелить глубокую миску полиэтиленовой пленкой. Нарезать рулеты на ломтики толщиной 1 см. Отложить 4 ломтика. Выложить дно и борта миски кусочками рулета. Положить […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Рулет с желе «Оригинальный»

4 яйца, 150 г сахара, 12 г ванилина, 150 г муки, 1 чайная ложка соды, 1 ст. ложка какао, 1 пачка готового желе. Для крема: 0,5 банка варёной сгущёнки, 80 г сливочного масла, 200 г творога. Вареную сгущёнку взбить с маслом и творогом. Желе приготовить по инструкции, но воды добавить чуть меньше. Яйца взбить с […]

Метки: , , , ,

Комментарии0

Пирожные «Яркий миг»

200 г  масла, 1 стакан сахара, 3 яйца, 0,5 стакана сметаны, 2,5 стакана муки, 1 пакетик разрыхлителя, 100 г джема. Для крема: 0,5 банки варёной сгущёнки, 200 г сливочного масла. Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное масло, сметану, муку с разрыхлителем, замесить тесто. Тесто размазать по противню, застеленному бумагой. Выпечь в духовке, разогретой до 180°. […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Трайфл с бананами

250 мл молока, 1-2 ст. ложки ванильного сахара, 2 чайные ложки крахмала, 3 яичных желтка, 100 мл 33%-ных сливок, 2 банана, 120 г бисквитного печенья или бисквита, порезанного на кубики, 50 мл холодного кофе, 2 ст. ложки миндального ликёра, миндаль. Приготовление крема: 200 мл молока довести до кипения. Оставшееся молоко смешать с крахмалом, ванильным сахаром […]

Метки: , ,

Комментарии0

Десерт из грейпфрута

1 грейпфрут, 1 яблоко, 20 г изюма, мед по вкусу (около 1 чайной ложки), 20 г грецких орехов. Грейпфрут разрезать пополам. Вынуть мякоть с помощью чайной ложки и поместить в отдельную посуду. Очистить яблоко и нарезать небольшими кубиками. Смешать мякоть грейпфрута и яблоко. Запарить изюм, отжать и добавить к фруктам. В получившуюся витаминную массу положить […]

Метки: , , , , ,

Комментарии0

Персиковый торт с нежнейшим кремом

5 яиц, по 1 стакану сахара и муки, 1 чайная ложка тёртой цедры лимона, 0,5 чайной ложки разрыхлителя. Для крема: 20 г желатина, 150 мл воды, 300 г творога, 5 ст. ложек сахарной пудры, 250 мл сливок, консервированные персики. Белки взбить с сахаром. По одному ввести желтки, взбить. Частями, перемешивая, добавить муку, цедру. Выпекать в […]

Метки: , ,

Комментарии0