Вы находитесь здесь: Главная >Записи с меткой ‘блюда на десерт

Трайфл с бананами

250 мл молока, 1-2 ст. ложки ванильного сахара, 2 чайные ложки крахмала, 3 яичных желтка, 100 мл 33%-ных сливок, 2 банана, 120 г бисквитного печенья или бисквита, порезанного на кубики, 50 мл холодного кофе, 2 ст. ложки миндального ликёра, миндаль. Приготовление крема: 200 мл молока довести до кипения. Оставшееся молоко смешать с крахмалом, ванильным сахаром […]

Метки: , ,

Комментарии0

Десерт из грейпфрута

1 грейпфрут, 1 яблоко, 20 г изюма, мед по вкусу (около 1 чайной ложки), 20 г грецких орехов. Грейпфрут разрезать пополам. Вынуть мякоть с помощью чайной ложки и поместить в отдельную посуду. Очистить яблоко и нарезать небольшими кубиками. Смешать мякоть грейпфрута и яблоко. Запарить изюм, отжать и добавить к фруктам. В получившуюся витаминную массу положить […]

Метки: , , , , ,

Комментарии0

Персиковый торт с нежнейшим кремом

5 яиц, по 1 стакану сахара и муки, 1 чайная ложка тёртой цедры лимона, 0,5 чайной ложки разрыхлителя. Для крема: 20 г желатина, 150 мл воды, 300 г творога, 5 ст. ложек сахарной пудры, 250 мл сливок, консервированные персики. Белки взбить с сахаром. По одному ввести желтки, взбить. Частями, перемешивая, добавить муку, цедру. Выпекать в […]

Метки: , ,

Комментарии0

Рождественский пирог из Милана

Для опары: 120 мл тёплого молока, 15 г свежих дрожжей, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка муки. Для теста: 100 г масла, 2 яйца, 2 желтка, 60 г сахара, 450 г муки, 0,5 чайной ложки соли, 240 г изюма и цукатов, 1 желток+1 ст. ложка молока, сахарная пудра. Приготовить опару. Просеять муку с солью. […]

Метки: , ,

Комментарии0

Песочные пирожные с тыквой

200 г муки, 80 г сахара, 2 чайные ложки ванильного сахара, 100 г  масла, 1 ст. ложка сметаны. Для начинки: 500 г тыквы, 100 г масла, 100 г 9%-ного творога, 120 г сахара, 2 чайные ложки ванильного сахара, 3 ст. ложки апельсиновой цедры, 1,5 ст. ложки крахмала. Приготовление начинки: очищенную тыкву с кусочками масла поместить […]

Метки: , , , ,

Комментарии0

Шашлык для сладкоежек

3 стакана муки, 250 г сливочного масла или маргарина, 4 ст. ложки густой сметаны, 5 яичных желтков. Для глазури: 2 ст. ложки какао, 12 ст. ложек молока, 1 стакан сахарного песка. Для украшения: любые измельчённые орехи или лепестки миндаля, кокосовая стружка. Яичные желтки размять вилкой, добавить сметану, растопленное сливочное масло или маргарин, хорошо всё размешать. […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Десерт «Чудо-помело»

0,5 помело, 1 апельсин, 1 банан, 2 киви, 2 яблока, 2 груши, пломбир, кокосовая стружка или тёртый шоколад. Фрукты нарезать кусочками, перемешать, заправить пломбиром. Разложить освежающий фруктовый десерт по вазочкам. Посыпать кокосовой стружкой или тёртым шоколадом. Блестящее завершение феерического застолья!  Время приготовления 30 минут

Метки: , , ,

Комментарии0
Страница 10 из 52« Первая...1011...203040...Последняя »