Вы находитесь здесь: Главная >Записи с меткой ‘блюда для пикника

Бутерброды «Весенние»

     Остановимся на этом рецепте для того, чтобы лишний раз убедиться в великой и значимой роли творческого подхода к приготовлению пищи. Что нам понадобится для приготовления настоящих образчиков яркой весенней кухни? А практически ничего! Девяносто процентов успеха этих милых бутеров в том, что их сделал кулинар-фантазёр! Экспериментируйте, друзья, и всё у вас получится! 2 ломтика […]

Метки:

Комментарии0

Пицца с грибами и ветчиной

400 г муки, 40 г дрожжей, 200 мл теплой воды, щепотка сахара, 1 чайная ложка соли, немного масла для формы или пекарская бумага. Для начинки: 500 г помидоров, 375 г сыра, 250 г ветчины, 500 г грибов, соль, черный перец, петрушка.      В просеянную муку добавить дрожжи, щепотку сахара и 3/4 воды. Всё аккуратно перемешать, […]

Метки:

Комментарии0

Пицца для гурманов

300-400 г муки, 200 г сливочного масла, 200 г сметаны, соль. Для начинки: 300-400 г куриной печёнки, 2 помидора, 200 г сыра, 1 яйцо, 2 ст. ложки майонеза, 3 ст. ложки сливок, соль, сахар, мускатный орех, перец и зелень.      Из указанных ингредиентов замесить тесто и поставить его на 20 минут в холодильник. Раскатать ровным […]

Метки:

Комментарии0

Пицца с сосисками и помидорами

250 г муки, 50 г сливочного масла или маргарина, 25 г дрожжей, 1 стакан тёплого молока. Для начинки: 0,5 кг сосисок, 1 головка репчатого лука, 1 зубчик чеснока, сливочное масло, 450 г очищенных помидоров, зелень петрушки, соль, молотый черный перец.      Перемешать мелко нарезанные сосиски, лук и зелень петрушки. Смесь выложить слоем толщиной 2 см […]

Метки:

Комментарии0

Пицца с помидорами и сыром

200 г муки, 150 г сливочного масла, 30 г сахара, 1 яйцо. Для начинки: 6-8 спелых помидоров, 3-4 зубчика чеснока, 80 г сыра, 4 ст. ложки майонеза, зелень петрушки и укропа, соль, молотый черный перец.     Предварительно охлаждённое сливочное масло нарубить, засыпать муку, сахар, добавить яйцо и замесить тесто.      Поместить его на 30 минут […]

Метки:

Комментарии0

Жареные свиные рёбрышки

3 кг постных свиных рёбрышек, 1/4 стакана яблочного уксуса, 1/4 стакана коричневого сахара, соль, перец, соус «Барбекю».      Свиные рёбрышки посыпать солью, перцем, сахаром, полить уксусом. Завернуть их в фольгу и положить на решётку или противень для готовки, в который налить на 2,5 см воды.      Поставить противень в разогретую до 180° духовку. Запекать 1,5 […]

Метки:

Комментарии0

Баранина отбивная по-деревенски (болгарская кухня)

800 г баранины (корейка или копченая часть), 1 ст. ложка растительного масла, соль, перец.      Мясо нарезать вдоль ребер на котлеты (с расчетом 2 котлеты на порцию), оставляя в каждой реберную кость. Котлеты отбить, придать им овальную форму. Посолить, поперчить, смазать растительным маслом.      Жарить на вертеле над горящими без пламени углями или в духовом […]

Метки:

Комментарии0
Страница 18 из 19« Первая...10...1819