Вы находитесь здесь: Главная >Записи с меткой ‘блюда для пикника

Бутерброды «Горячее предложение»

100 г мясного фарша, 50 г твёрдого сыра, 30 г сливочного масла, 4-5 ломтиков батона, соль, черный молотый перец.      Мясной фарш перемешать со сливочным маслом, тёртым на средней тёрке твёрдым сыром, поперчить и посолить по вкусу.      Полученной мясной смесью намазать ломтики батона и запечь их до готовности в разогретой до 180°  духовке. Подать […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Крабовые палочки в кляре

500 г крабовых палочек, сок 0,5 лимона, 1 стакан растительного масла, 2/3 стакана муки, 2/3 стакана молока или воды, 2 яйца, 1 чайная ложка рубленой зелени петрушки, черный молотый перец, соль.     Размороженные крабовые палочки положить в стеклянную посуду, добавить соль, перец,  чайную растительного ложку масла, сбрызнуть соком лимона и поставить в холодильник для маринования […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Закусочные «орешки» из сыра

     Всего за 30 минут вы сможете легко и непринужденно приготовить вкуснейшее блюдо для долгожданного майского пикника. И транспортировать его легко, и на стол выкладывать, и в руки брать, и за добавкой тянуться… Только смотрите не опоздайте – очень уж большим спросом на природе пользуется. Настоятельно рекомендую обратить внимание на рецепт, он стоит того, чтобы […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Мраморные бутерброды

     Растительное или сливочное масло стереть с сухим обезжиренным творогом (1 ст. ложка масла на 100 г творога). Добавить по вкусу соль (любили острых закусок могут добавить и молотый перец).      Намазать приготовленной массой тонкие ломтики ржаного хлеба. После этого сложить 4-5 намазанных ломтиков стопкой, завернуть в пергаментную бумагу и положить под лёгкий гнёт на […]

Метки: , ,

Комментарии0

Картофельные корзиночки, фаршированные печенью

8-10 крупных картофелин, 200 г печени, 100 г сметаны, 70 г тёртого сыра, 50 г сливочного масла, 1 ст. ложка муки, 1 головка репчатого лука, 1 морковь, зелень.      Картофель отварить, срезать с него верхушку. Сделать корзиночки, осторожно удалив часть мякоти.     Обжарить мелко нарезанный лук и морковь, натёртую на крупной тёрке. Обжарить печень, обваленную […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Жареные свиные рёбрышки

3 кг постных свиных рёбрышек, 1/4 стакана яблочного уксуса, 1/4 стакана коричневого сахара, соль, перец, соус «Барбекю».      Свиные рёбрышки посыпать солью, перцем, сахаром, полить уксусом. Завернуть их в фольгу и положить на решётку или противень для готовки, в который налить на 2,5 см воды. Поставить противень в разогретую до 180° духовку. Запекать 1,5 часа, […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Цыплята в тесте

5 цыплят, 1 луковица, 1 лимон, 1 чайная ложка зелени петрушки, 200 г муки, 1 ст. ложка растительного масла, 1 стакан горячей воды, 1 ст. ложка сахара, 1 чайная ложка соли, 4 яичных белка. Подготовленных, промытых цыплят разрезать вдоль пополам, положить в эмалированную посуду, посыпать солью, перцем, рублеными луком и петрушкой. Облить соком лимона, закрыть […]

Метки: , ,

Комментарии0
Страница 10 из 19« Первая...1011...Последняя »