Вы находитесь здесь: Главная >Записи с меткой ‘блюда для обеда

Печенье «Вишневые грёзы»

170 г сливочного масла, 0,5 стакана сахара, 0,5 стакана коричневого сахара, 1 яйцо, 1 ст. ложка тёртой апельсиновой цедры, 2,5 стакана муки, сода, соль, белый шоколад, сушёная вишня, грецкие орехи. А сейчас, друзья, давайте разберём рецепт приготовления потрясающего по вкусу печенья, буквально тающего во рту. Оно имеет приятный терпкий вкус вишни, который даёт ему именно сушёная вишня. Взбить размягчённое сливочное масло с белым и коричневым […]

Метки: , , , , ,

Комментарии0

Свинина, запечённая с виноградом

150 мл жирных сливок, 100 г винограда, 20 г сыра пармезан, 2 свиные отбивные, 0,5 луковицы, специи, перец, соль. Мясо промыть (отбивные могут быть и на кости), обсушить, натереть по вкусу чёрным молотым перцем, специями и солью. Оставить на 40 минут. Выложить подготовленное мясо в огнеупорную форму, посыпать нарезанным полукольцами репчатым луком. Сверху уложить кисло-сладкий виноград, нарезанный половинками. Влить сливки. Запекать […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Кекс с грушей и вишней

150 г сливочного масла, 2 яйца, 100 г сахара, 50 мл белого вина, 200 г муки, 0,5 ч. ложки разрыхлителя, 200 г вишни, 2 груши, сахарная пудра. Все продукты должны быть комнатной температуры. Помыть и очистить от косточек вишню. Груши помыть, очистить и разрезать пополам, удалить косточки, нарезать на тонкие дольки. Положить на тарелку и […]

Метки: , , , ,

Комментарии0

Пирог «Летние прелести»

Для теста: 200 г сливочного масла, 3 стакана муки, щепотка соли, 1 яйцо, 10 г ванильного сахара, 0,5 стакана сахара, 0,5 ч. ложки разрыхлителя, 2 ст. ложки сметаны. Для заливки: 2 ст. ложки крахмала, 2 ст. ложки сахарной пудры, 2 яйца, 6 ст. ложек сметаны. Для начинки: 2 яблока, 0,5 ч. ложки корицы, 2 ст. ложки сахара, виноград, брусника по желанию. Просеянную муку с разрыхлителем всыпать в блендер, смешать с кусочками […]

Метки: , , , ,

Комментарии0

Огурцы с яблоками

На 700 г мелких огурчиков: 500 г яблок, 4-5 листиков вишни, 1 лист хрена, 2 гвоздики, 2-3 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка соли, 3 ст. ложки 9% уксуса.  Некрупные яблоки и огурцы очень тщательно вымыть. Это важно, так как ни яблоки, ни огурцы мы чистить не будем. После мытья огурцы и яблоки обсушить. Яблоки не чистить и даже не удалять у […]

Метки: , , , ,

Комментарии0

Блинный пирог по-казахски

200 мл молока, 50 г сливочного масла, 3 яйца, 1/3 чайной ложки соды, 3 яблока, 1 стакан муки, 2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка панировочных сухарей, корица (по желанию), соль. Соединить для блинного теста 2 яйца с молоком, содой и мукой. Приготовить блинчики обычным способом. Приготовление начинки: очистить яблоки, нарезать их, соединить с сахаром, […]

Метки: , , , , ,

Комментарии0

Блинчики на пиве

300 г муки, 0,5 л пива, 2 яйца, 1 ст. ложка сметаны, сахар, соль по вкусу. Дополнительно: печёночный или мясной паштет, панировочные сухари, 1 яйцо+4 ст. ложки молока, растительное масло. Яичные желтки растереть со сметаной, всыпать по вкусу соль и сахар, влить 1 стакан пива, взбить венчиком или миксером. Добавить муку, перемешать, чтобы не было […]

Метки: , , , ,

Комментарии0
Страница 2 из 161« Первая...23...102030...Последняя »