Вы находитесь здесь: Главная >Записи с меткой ‘блюда для обеда

Салат «Каприз души»

100 г моркови, 100 г картофеля, 1-2 соленых огурца, 100 г свёклы, 100 г квашеной капусты, майонез. По отдельности отварить морковь, картофель и свеклу. Овощи и соленый огурец натереть на крупной тёрке. Выложить салат слоями, промазывая каждый слой майонезом: 1-й слой — вареный натертый картофель; 2-й слой — соленый натертый огурец; 3-й слой — вареная […]

Метки: , , , ,

Комментарии0

Пирожное с ягодной прослойкой и суфле

150 г печенья, 60 г сливочного масла, 1 пачка желе, белый шоколад. Для ягодной прослойки: 400 г замороженных ягод, 5 г крахмала‚ 10 г желатина‚ 80 г  сахара‚ 20 г лимонного сока. Для суфле: 3 яичных белка‚ 2/3 стакана сахара‚ 12 г желатина. Приготовление ягодной прослойки: ягоды (клубника, черная смородина) разморозить в дуршлаге‚ собрав 100 […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Салат «Кот-рыболов»

2 банки шпрот, 5 вареных яиц, 1 банка консервированного горошка, 2 свежих огурца, 1 стакан отварного риса, 1 отварная морковь, зелень для украшения. Делая этот салат, придайте ему очертания задуманной фигуры. У меня вышел забавный кот, который держит рыбу. Выложить салат слоями: 1 слой — отварной рис (мазать майонезом). 2 слой — консервированный зеленый горошек […]

Метки: , , , , ,

Комментарии0

Закуска из сельди

2 варёные свёклы, 1 филе сельди, 1 маленькая головка репчатого лука, 2 варёных яйца, 2 ст. ложки сливочного масла, синий лук и укроп — для украшения. Варёную свёклу очистить, нарезать тонкими кружочками и вырезать формочкой одинаковые кружки (можно замаслить их растительным маслом). Варёные яйца мелко порезать и растереть со сливочным маслом с помощью блендера или […]

Метки: , , , ,

Комментарии0

Песочные кольца с арахисом «Вкус детства»

150 г сливочного масла, 0,5 стакана сахара, 2 яйца, 1 пакетик ванильного сахара, 1 пакетик разрыхлителя, 1,5-2 стакана муки, 1 ст. ложка молока. Смешать размягченное сливочное масло с сахаром, яйцами (один желток отложить для смазки) и ванильным сахаром. Добавить муку с разрыхлителем и замесить мягкое эластичное тесто. Завернуть его в плёнку и убрать в холодильник […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Салат «Зелёные тона»

картофель, морковь, брокколи, зеленая фасоль, горох, маринованный огурец, зелень, оливковое масло. Картофель и морковь отварить, порезать кубиками. Брокколи, зеленую фасоль и горох кинуть в кипящую воду на 3-4 минуты. Можно использовать и консервированный горошек. Маринованный огурец порезать кубиками. Все компоненты смешать, заправить оливковым маслом. Кстати, этот вкусный салатик можно использовать и в качестве гарнира к […]

Метки: , , , ,

Комментарии0

Тортик «Домашний»

4 яйца, 1 стакан сахара, 3 ст. ложки меда, 0,5 чайной ложки разрыхлителя, 50 г масла, 2,5 стакана муки, консервированные вишня и ананасы. Для крема: 250 г масла, 1 пакетик ванильного сахара, 1 банка вареной  сгущёнки, 250 г творога 18%-ной жирности, 20 г сахарной пудры. Яйца  взбить, добавить сахар, масло, мед, разрыхлитель и муку, взбить […]

Метки: , , ,

Комментарии0
Страница 10 из 167« Первая...1011...203040...Последняя »